Pranzetto della domenica


Ci sono tradizioni per me imprescindibili, che sto cercando di mantenere, nonostante l’arrivo delle Twins. Una di queste é di preparare il pranzo della domenica. Tovaglia pulita che profuma di bucato, bicchieri “buoni” e piatti del servizio dei giorni speciali. E poi inizia la preparazione del pranzo vero e proprio, ed oggi come primo avevamo capeletti alla panna e come secondo ho deciso di preparare un piatto che x me é legato alla mia infanzia e cioé le sovracosce di pollo impanate e fritte. Io ho trovato questa versione light, in quanto vengono cotte al forno. Di seguito trovate il link della ricetta con relativa foto….. 

http://blog.giallozafferano.it/ricettesfiziosedirosaria/sovracosce-di-pollo-impanate/

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