Look per un Capodanno in black e glitters

Per un Capodanno scintillante e glam  in nero :

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Questa è una piccola lista di idee regalo sotto i € 20,00:

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Moleskine € 12,00

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Scatola di macarons

 

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Ossibuchi di vitello con gremolada

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Ingredienti:

4 ossibuchi di vitello

brodo

1 cipolla

olio

burro

riso

zafferano

sale pepe

scorza di un limone

prezzemolo

aglio

farina

vino bianco

Incidere gli ossibuchi per evitare che si arriccino durante la cottura ed infarinarli.

Affettare finemente la cipolla e farla imbiondire in una casseruola con olio e uno spicchio d’aglio che potrete togliere durante la cottura. Aggiungere gli ossibuchi precedentemente infarinati. Lasciate cuocere e sfumare con il vino bianco.

Lasciar cuocere per circa un’ora,  regolando di sale e pepe ed aggiungendo brodo se la carne dovesse attaccarsi al fondo della casseruola.

Preparare la gremolada a parte tritando il prezzemolo, la buccia del limone e lo spicchio d’aglio (io non l’ho messo anche se la ricetta originale lo prevede).

Circa 20 minuti prima del termine della cottura del vitello, preparare il risotto: affettare finemente la cipolla, metterla in una padella antiaderente con olio ed un po’di burro.

Aggiungere il riso e continuando a mescolare aggiungere il brodo. Regolare di sale e pepe.  Verso il termine della cottura del riso aggiungere una bustina di zafferano.

Prima di finire di cuocere gli ossibuchi aggiungere la gremolada.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Passeggiando per la città

Abito Cristina Gavioli, Cappotto Benetton, Borsa Borbonese, Stivali Geox, Rossetto Estee Lauder Pure Color Envy 460 Brazen

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Eccomi con il mio nuovo taglio di capelli! Finalmente corti!

Questo è uno dei miei vestiti preferiti, perché è molto semplice,  morbido,  fascia senza essere troppo aderente.  Mi piacciono le geometrie ed i colori.

Ho scelto un rossetto così scuro per dare un tocco più deciso all’outfit.

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I miei acquisti beauty di Novembre

Ammetto che lo scorso mese ho un po’ esagerato in profumeria ma avevo bisogno di distogliere l’attenzione da altri pensieri.

Penso che questi trucchi potrebbero essere anche dei suggerimenti per i regali di Natale.

Ombretti in crema Pupa Vamp Purity Seal 003 e 005, matita per occhi Pupa Multiplay 65, matita per labbra Pupa True Lips 06, lipstick Estee Lauder Pure Color Envy 460 Brazen.

Ombretti in crema Pupa Vamp Purity Seal 003 e 005, matita per occhi Pupa Multiplay 65, matita per labbra Pupa True Lips 06, lipstick Estee Lauder Pure Color Envy 460 Brazen.

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L’ombretto rosa perlato è pieno di brillantini ed illumina lo sguardo, anche se dopo 8 ore i glitters finiscono sul viso. L’ombretto ottanio ha un colore bellissimo anche se per me è molto difficile da stendere. La matita è sempre color ottanio con dei brillantini: dopo 8 ore tende a colare.

 

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Il rossetto sembra veramente scuro ma come si può vedere non lo è così tanto ed ha una durata abbastanza lunga e non secca le labbra. Consiglio la matita, io mi faccio il contorno e poi la uso anche al centro per far durare di più questo rossetto così scuro.