Happy Birthday to….ME

Oggi è il mio compleanno e per la prima  volta non voglio fare i soliti progetti e pensare che l’anno che verrà sarà pieno di avvenimenti positivi.

Voglio soffermarmi sulla persona che sono diventata e su quanto sono cresciuta in questi ultimi anni.

È inutile negare che le sofferenze fortificano e che aiutano a comprenderti meglio.Ho intrapreso un cammino dentro me stessa e ho visto che donna forte sono diventata, disincatata ma piena di entusiasmo verso quello che la vita ha in serbo per me. Non ho paura di cadere, perché so che posso sopportare il dolore e rialzarmi. Sono anche tanto grata per le belle persone che mi sono vicine, perché per essere felice non ho bisogno di molto, perché apprezzo le piccole cose.

Buon compleanno a me, spero di continuare a crescere e fare tante esperienze e diventare una donna migliore ogni anno che passa.

Come regalo mi dedico questa canzone di Alicia Keys, Brand new me.

Today is my Birthday and I don’t want to think about what life has prepared to me. I wanna think about the person I became. Bed events make me stronger then before. I’m walking inside myself and I’m not scared to fall down, because I know that I can bear the sorrow and stand up again.

I’m thankful for the person I have around me, for simple things that make me happy. I don’t need a lot of thing to be happy.

Happy birthday to me, I hope to grow up every years and became abetter woman. This song is  a gift to me:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Meatless Monday #5 Zuppa di cavolo nero e patate – Black cabbage and potatoes soup

Mi scuso ma non ho fatto la foto del piatto,  perché avevo la macchina fotografica scarica e mi è caduto il caricabatterie…

Sorry I haven’t the picture because  I break my battery charger for the camera….

Ingredienti-Ingredients

1 mazzo di cavolo nero – 1 bounch of black cabbage

2 patate – 2 potatoes

aglio – garlic

cipolla piccola – small onion

peperoncino – chili

sugo di pomodoro – tomato sauce

olio- oil

sale- salt

Mettere in una pentola a soffriggere la cipolla,  l ‘aglio, quindi aggiungere le patate ed il sugo di pomodoro. Aggiungere le foglie di cavolo sminuzzate,  un bicchiere d’acqua e lasciare cuocere per circa 30 minuti.

Put in a pot the oil, garlic and onion, then the potatoes cut in small pieces. After that add the tomato sauce, chili, and the cabbage. Put a glass of water and let cook the soup for 30 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“La lista dei miei desideri”di Lori Nelson Spielman

Di questo libro mi ha colpito subito la bellissima copertina ed il titolo.

La protagonista, Brett, ha tutto quello che desidera dalla vita: è ricca, un bel lavoro nell’azienda di famiglia, un fidanzato perfetto ed una madre che l’adora.

Alla morte della madre, Brett, sente di aver perso qualsiasi punto di riferimento e soprattutto non capisce la lettera che Elizabeth, sua madre, le lascia.

Niente eredità per lei ma la lista dei desideri che Brett aveva stilato da ragazzina: per ottenere l’eredità dovrà realizzarli tutti.

Questo è un libro sul senso dell’esistenza, sulla vita che ci toglie tanto ma che al tempo stesso è anche generosa, facendoci ricevere quello che desideriamo in modi che nemmeno ci immaginiamo.

SMALTI! NAIL LAQUER

Quali saranno i colori per gli smalti per l’autunno/inverno 2014-2015?

Questi sono i miei preferiti …. peccato non poterseli comprare tutti!!!

My favourite Nail laquer fall/winter:

1° CHANEL: li trovo estremamente belli, eleganti e portabili tutti sia di giorno che di sera in ogni occasione.

smaltochael2smaltochanel

2° PUPA: sono proprio i colori dell’autunno, mi piacciono molto i toni del blu scuro:

PARISEXPERIENCE_AUTUMNCOLLECTION2014_010

3° DIOR: uno più bello dell’altro, quello cangiante è veramente nuovo.

smaltodior smaltodiorcangiante smaltodiorneutro smaltodiorfucsia smaltodiorviola

4°ESSENCE: mi piace quello satin, da provare:

smaltoessencesbarluccico smaltoessencesatin smaltoessencemat smaltoessence

5°MARIONNAUD: mi piacciono questi kit con il top coat con i brillantini:

setsmaltomarionnaud Marionnaud Nail Polish-XMAS 13 NAIL KIT 2-3607940018095-XMAS 2013

6° COLLISTAR: mi piace molto il viola:

BELLEZZA_ITALIANA_22

E a voi quali piacciono?

Which one do you like?

 

 

Meatless Monday #4 – Strudel di verdure

Questo strudel è perfetto quando in casa si hanno un po’ di verdure e non si come utilizzarle.

Ho preso della semplice pasta sfoglia rettangolare già pronta e per il ripieno ho usato:

ricotta

1 uovo per amalgamare gli ingredienti

carote, zucchine, fagiolini, spinaci (prima ho sbollentato i fagiolini e poi ho saltato tutte le verdure in padella con olio, sale e pepe)

curry

 

Ingredients:

Puff pastry

ricotta cheese,

curry

1 egg

carrots, spinach,courgette, green beans (boil some minutes the green beans and cook all the vegetable with oil, salt and pepper)

 

 

Missing you

Oggi sarebbe stato il compleanno della mia cagnolina Betty. Purtroppo non è più con noi da oramai 3 anni.

Nonostante tutto questo tempo penso veramente spesso a lei: mi manca il rumore della pallina che lasciava cadare di fianco ai miei piedi per dirmi che voleva giocare, mi manca tanto non vedere il suo musetto quando apro la porta di casa a cui seguiva l’affannosa ricerca di  qualche pupazzetto da portarmi come benvenuto.

Solo chi ha avuto un cane o un gatto o qualsiasi altro animale domestico può capire cosa si prova quando vengono a mancare. Ti accompagnano per una buona parte delle tua vita dondandoti tutto quello che possono darti.

Quello che mi consola, è che le abbiamo regalato una lunga e felice vita da cane.

 

 

Punti di vista * Points of view

La scorsa domenica siamo stati a Mantova, una bellissima città che non visitavo da tanto tempo e che mi ha fatto piacere riscoprire nuovamente.

Abbiamo pranzato in un buonissimo ristorante del centro, in piazza Broletto che si chiama Masseria (www.ristorantemasseria.it).

I tortelli di zucca, il filetto di Angus ed il lambrusco sono veramente ottimi ed il personale è molto cordiale e attento. Impagabile per me la possibilità di mangiare all’aperto nella graziosissima piazzetta.

Ho pensato di indossare questi pantaloni un po’ speciali!

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Last Sunday we went in Mantova a very beautifull city that I’ve visited long time ago.

We have had a very nice lunch in the Masseria restaurant in Broletto square (www.ristorantemasseria.it).

I’ve wear these strange pants!

ZARA PANTS